Maat!

Idag har jag bara pluggat och lagat mat. Det blev räkdumplings till lunch (Jag erkänner, jag köpte dem), och till middag blir det fläskfilé, hasselbackspotatis, stekta färska champinjoner, sallad och sås på creme fraiche.
Jag gjorde även korv stroganoff och råris, för att ha några matlådor till nästa vecka. Jag hackade ner en och en halv lök till en hel falukorvsring, stekte en stund, fräste med lite tomatpuré och röd currypasta och hällde sedan på lite grädde och mycket creme fraiche. Jag kryddade med buljongpulver (grönsak), som jag i princip gör med det mesta, för att inte behöva krydda med så mycket salt.
 
 
Imorgon ska jag jobba i pubköket, det är en catering som står på schemat.
 
Jag har också upptäckt en sida som jag vill tipsa om: Middagshjalpen.se
Det är en sida driven av Knorr (den bästa buljongen!) där man kan ge varandra tips om matlagning och annat som har med köket att göra. En annan trevlig sak är att man kan samla poäng som man sedan kan lösa in och köpa fina saker med. Win-win!
 

London

Andra dagen London idag. Vi kom till hotellet vid 18-tiden igår, åt på donken och gick och lade oss. Idag började vi dagen med en full English brekfast: stekt korv, stektachampinjoner, äggröra, hash brown (typ potatisbulle), bröd med marmelad, juice och kaffe. Detta avslutades med en chokladcroissant. Efter att vi hade fräschat upp oss lite gick vi ut på stan. Jag köpte en t-shirt, två böcker, ett par träningsskor (för bar 19 pund!), 5 par strumpor, förkylningsmedicin (man får för övrigt bara köpa två paket med paracetamol åt gången på Tesco, vilket resulterade i att jag fick lämna tillbaka ett paket...) och en tidning. Eftersom jag håller på att gå in ett par nya skor blev jag väldigt trött i fötterna. Vi bestämde oss för att fika. Micke frågade personalen om et var nötter i en av deras bakelser Det var det, så både han och jag fick vårt kaffe gratis. Trevligt! =) Ibland är det bra att vara ihop med en allergiker. Vi blev båda väldigt trötta och vi struntade i att se Big Ben den här gången, men jag fick i alla fall se Picadilly Circus. När vi kom tillbaka till hotellet vilade vi lite, men sen sprang jag ut och köpte en present till en Isabel som fyller r idag. Vi mötte henne, Lisa och Jonas på Duke of Willington på kvällen. där åt vi middag (Fish and chips. Massa ärtor, men annars väldigt gott) och drack några öl. Imorgon åker vi tillsammans till Chester. Med buss. I fem timmar. Jag kommer ha så kul.. Dags att läsa The great Gatsby då helt enkelt. Just nu ligger vi i hotellsängen och slappar. Imorgon blir det frukost vid halv sju eftersom det är nåt maraton på gång här och det kommer vara fullt i resturangen mellan 7 och 9. Då får vi i alla fall tid att packa i ordnng allt innan vi tar taxin till Victoria station. Imorgon träffar vi de andra i Chester. Det ska bli kul. =)

Dag 8: Bästa studentfesten

Okej, jag har lite att välja mellan, så det här kan bli svårt.
Bästa sittningen, alltså middag + fest, måste nog vara "Drag, Kinky, Glamour". Alla klär ut sig till något kinky, glamoröst eller drag, det kan alltså inte bli roligare! På middagen satt jag bredvid en kille som klätt ut sig till en iiriterande röd prick från apotekets reklam för intimprodukter. Han försökte med andra ord irritera mig hela kvällen genom att äta från min tallrik, hälla öl i mitt vattenglas och byta plats på mina bestick. Jag blev inte irriterad, utan snarare hämndlysten, så jag satte fast honom i min handbojor så att han inte kunde gå på toaletten.

Den röda pricken, min bordsherre.
Den röda pricken!

Så fina vi var!
Underbara människor på förfest inför drag kinky glamour!

En annan favorit bland studentfesterna är "Ärtor och punsch", vilket är en så kallad "ful-sittning". Man får en papptallrik ärtsoppa och ett glas punsch. Härliga jyckel från olika fadderier och nollegrupper (den hålls under nolle-p) och en massa allsång med snuskiga suparsånger. Wunderbar!

Det är svårt att välja en favorit. Sensation White var kul när alla var klädda i vitt, Suntrip var också speciell med sandslottstävling mitt i vintern osv. Det är kul att vara student helt enkelt!

Dag 7: Lycka

Lycka för mig är att veta att allt kommer att lösa sig.
Lycka är när köket är rent innan man ska laga mat. När man kan bada i en sjö utan att frysa tårna av sig.
Att åka till Idhult där jag växte upp och fira jul.
Lycka är att se den första blomman på våren (det gjorde jag idag. Det var en snödroppe). Att plocka den första blomman på sommaren. Sommarens första smultron.
Det kanske märks att jag längtar till sommaren. Jag är inte gjord för kyla och slask..

Lycka är att kunna göra ingenting en hel dag och veta att det inte gör något. Men lycka är också att ha något att göra nästan varje dag.

Ny lista!!

Nu har jag tröttnat på den här blogglistan! Den är ju jättetråkig; vad du åt idag, vad du hade på dig, din favoritfödelsedag. Blä!

Nu gör jag en egen lista! Jag måste påpeka att jag är trött och allmänt konstig när jag gör detta..

Dag 7: Lycka
Dag 8: Bästa studentfesten
Dag 9: Dagens filosofiska fundering
Dag 10: Mitt husdjurs bravader
Dag 11: Mitt drömhem
Dag 12: En konstig dröm
Dag 13: Ondast i världen
Dag 14: Det bästa som hänt
Dag 15: Bästa receptet
Dag 16: Personligt beroende
Dag 17: Veckans måste
Dag 18: Roligaste FB-statusuppdateringen
Dag 19: Lärare, säg finns det något kärare?
Dag 20: Varför prickar är det finaste som finns
Dag 21: Vad händer om man korsar...
Dag 22: Mina gudbarn
Dag 23: Min idol
Dag 24: Mitt största problem
Dag 25: Vad jag hatar på tv
Dag 26: Vad jag måste se på tv
Dag 27: Mitt senaste kreativa verk
Dag 28: Dagens ogilla
Dag 29: Dagens gilla
Dag 30: Mina nödvändigheter

Jag börjar kanske imorgon. Om jag orkar.. 

Day 6: Your day

Min dag har inte varit så händelserik. Jag försov mig och hade inte tid att äta frukost innan seminariet. På seminariet irriterade jag mig på seminarieledaren som aldrig kom till saken. Vid 12 skulle det vara information om valet av inriktning inför nästa år (Jag ska välja engelska), men de pratade bara om att Linköpings Universitet har det bästa lärarprogrammet (Då vill jag absolut inte se hur alla andra har det..), att det är bra att välja ett "brett" ämne för att bli anställningsbar och att några inriktningar kommer tas bort. Det var med andra ord helt värdelöst.

Jag gick hem, vilket var skönt då det inte är så kallt längre. Hemma röjde jag lite, men bara väldigt lite.. Pluggade underbar grammatik och åt tacos.

På det hela taget var det en bra dag, men med en seg början..

Day 5: Your definition of love

Min syn på kärlek alltså..

Det är ju ett väldigt svårt ämne att definiera egentligen, beror det på hormoner, instinkter eller ett behov av trygghet? Jag kan nog inte ge något definit svar på vad jag själv tror att det är.

Jag vet att jag älskar mina föräldrar och min bror, och att jag aldrig skulle byta ut dem om jag hade chansen, som jag vet att flera skulle göra.. Tyvärr.  

Jag vet att jag kan tänka mig att bli gammal ihop med min pojkvän, att han fortfarande kan ge mig fjärilar i magen efter över ett år och att jag inte har nåt emot att stanna inne en lördag för att bara mysa med honom.

Jag vet också att jag älskar mina underbara vänner och att livet skulle vara både svårare och en himla massa tråkigare utan dem.

Dock kan jag inte säga vad "kärlek" är.

Förlåt.

Day 4: what you ate today

Dag fyra. Wehoo! Mat.

Min dator hakade sig igen, därför kommer gårdagens inlägg idag istället. Måste fixa detta problem..

Idag har jag ätit lunch med pappa. Han ringde när jag sov och undrade om jag hade nåt kaffe. Naturligtvis finns det alltid kaffe hos mig, så han kom över en stund.
Min frukost bestod alltså av en kopp kaffe. Jag brukar alltid äta en vettig frukost annars, så tro inget annat!
Efter en shoppingtur på Claes Olsson (Mer dukar till min akrylmålning!) köpte vi (läs: pappa) lunch på Hemköp. Det blev norsk fisksoppa med extra räkor, mörkt bröd och prästost. Han köpte till och med osten, som jag sedan fick behålla. Mmm ost!

Till middag åt jag och min pojkvän potatisgratäng och fläskfilé med en sallad bestående av babyspenat. Jag hade inte så många andra grönsaker.. Han åt lite glass till efterätt medan jag sprang runt som ett galet stressmonster och försökte göra mig i ordning inför klassfesten. Väl där hade vi jättekul, med dricklekar, prat och fiskdamm. Jag fick en bok med 366 sexställningar, vilket jag tyckte passade mig utmärkt. Andra saker som delades ut var öl, kinderägg, kalsonger, billys panpizza och fejktatueringar (de tog slut på kvällen, jag fick en liten ödla.)

På festen åt jag en clementin och chips och drack alldeles lagom mycket alkohol. 

Day 3: Your parents

Dag tre, det går framåt! =)

Min dator hakade sig igår, därför lägger jag in gårdagens inlägg idag..

Min föräldrar är ett udda par. Min pappa jobbar som fritidsledare och mamma är it-samordnare på kommunen. Pappa kan vara väldigt högljudd och när han höjer rösten händer det rätt ofta att även mamma gör det. De behöver inte ens vara arga på varandra, utan på något utanför familjen (exempelvis politiska frågor).

Båda mina föräldrar tillhör "arbetarklassen" och är intresserade av politik. Pappa var länge aktiv i kommunens socialdemokratiska parti, medan mamma håller ännu längre åt vänster. De har därför fostrat mig att aldrig rösta blått. Kanske var det inte medvetet, men jag har i vilket fall blivit mycket påverkad. I högstadiet började jag kalla mig för kommunist, något jag visserligen inte gör längre, men det är ändå en del av den jag är.

Jag skulle säga att mina föräldrar är väldigt allmänbildade, vilket har smittats av på mig. Pappa sa en gång att "det är bättre att veta lite om jävligt mycket, än mycket om jävligt lite". Detta motto har jag tagit till mig, vilket betyder att jag samlar på mig en massa, gärna onödig, fakta som jag jag kan slänga ur mig lite då och då.

Om man bortser från den perioden när jag var ihop med min första seriösa pojkvän, har jag alltid känt ett stöd från mina föräldrars sida. När jag var 16 däremot vände jag nästan ryggen åt dem. Min pojkvän var helt klart inte det bästa som hänt mig, något som mina föräldrar uppmärksammade första gången de träffade honom. Mamma var den som mest vädrade sina åsikter, vilket resulterade i att jag såg henne som en elak kärring. Nu är jag dock tacksam för att de hela tiden visade att de ville mitt bästa.

Även fast de kan vara lite speciella, högljudda och har åsikter om allting hela tiden, anser jag att de har gjort ett bra jobb med att uppfostra mig och min bror. Vi har inga större psykiska men, förutom att jag är rädd för att slösa på saker och min bror mår dåligt när något kostar för mycket. Det behöver dock inte vara våra föräldrars fel...
 

Day 2: Your first love

Dag två i mitt nya bloggande.

Min första "kärlek" inträffade när jag gick på fritis. Jag kommer för tillfället inte ihåg vad han hette (Kim, kanske?), men han var same och var bra på att rita hus. När jag började på lekis gick han i ettan och var enligt mig jättestor och cool. Vi brukade rita tillsammans, jag ritade människor och han ritade deras hus. Jag blev alltid imponerad när han skulle klippa ut något, för han kunde klippa rakt! Det var häftigt.
Det blev aldrig något mellan oss, jag visste inte hur man blev ihop och han tyckte nog att jag var lite för liten. Jag var överlycklig så länge jag fick sitta bredvid honom och rita.

När jag slutade ettan flyttade min familj till Kisa, och vad jag vet har jag aldrig sett honom sedan fritis.

Jag föll alltså redan då för kreativa killar, något som (för det mesta) följt med mig senare i livet. Min första "fråga chans-pojkvän" ritade också väldigt mycket. Min nuvarande pojkvän har målat tre tavlor som hänger på min vägg. Han är även kock och har spelat i några band (I´m a lucky girl!).   

Day 1: Introduce yourself

Ja, som sagt ska jag skriva om ett ämne varje dag nu. Först ska jag då introducera mig själv. Hmm..

Jag heter Matilda Christina Eriksson och jag bor i Linköping. Jag bor i en etta tillsammans med min hamster Kakan och lite halvt med min pojkvän som sover, äter, pluggar och målar här rätt ofta.

På fritiden skriver jag, men mest för mig själv. Jag målar akryltavlor som aldrig blir klara. Jag lagar mat, men är väldigt dålig på att diska (till min pojkväns förtret). 

Jag tittar mycket på tv, trots att det inte går nåt intressant program och jag måste erkänna att jag ibland hellre fastnar i tv:n än lyssnar på min pojkväns filosofisnack (Sorry baby! =( ) I alla fall är det så jag ofta råkar göra (Ibland förstår jag inte varför han står ut med mig). Jag borde träna, men jag är för lat. Jag borde sluta äta chokladbollar med strössel (Jag gillar inte strössel, men det är fint!) i Café Ellen, men jag vill inte.

Jag tycker att allting som har Marilyn Monroe på sig är värt att titta lite extra på. Prickar har länge varit en av mina stora passioner. Det är det finaste som finns! Vet du inte vad du ska köpa till mig i födelsedagspresent; satsa på nåt prickigt. Jag kommer antagligen tjuta av glädje.

50-talskläder är underbara.

Jag är även beroende av rosetter -gärna prickiga- vilket jag väldigt ofta har i håret.

Jag gillar egentligen inte att duscha när jag är ensam i lägenheten, för jag hör inte om någon kommer in för att mörda mig. Jag måste därför stänga av duschen med jämna mellanrum för att lyssna så att jag fortfarande är ensam.
Jag kan ibland uppfattas som extremt paranoid.

Sociala situationer där jag kan stå i vägen för människor, exempelvis en konstutställning, gör att jag beter mig som en stissig ekorre med ADHD. Jag vill inte stå i vägen för någon, vilket innebär att jag hela tiden förflyttar mig, ler ursäktande och andas häftigt. Jag får oftast inte tid till att faktiskt titta på något själv.

Jag gillar inte att prata i telefon med människor jag inte känt i flera år, eller litar väldigt mycket på. Jag blir ofta nervös och tänker hela tiden på vad jag säger. Efter samtalet går jag igenom det i huvudet flera gånger och analyserar allt som sagts för att få reda på hur den andre personen uppfattar mig.

Annars är jag en ganska lugn och sansad person.

Hade! =)

En blogg om dagen

Nu ska jag äntligen ta tag i min blogg igen. Hoppas jag. Jag blev inspirerad av en kurskamrat att ha en given titel till de blogginlägg jag (förhoppningsvis) skriver i en månad. En ny titel varje dag. Vem vet? Kanske blir jag biten av bloggflugan som så många andra före mig. Jag har justerat listan en aning, men vad fan, det är min blogg så jag gör vad jag vill.
Titlarna jag kommer använda mig av är:

Day 01 – Introduce yourself
Day 02 – Your first love
Day 03 – Your parents
Day 04 – What you ate today
Day 05 – Your definition of love
Day 06 – Your day
Day 07 – Your best friend
Day 08 – A moment
Day 09 – Your beliefs
Day 10 – What you wore today
Day 11 – Your siblings
Day 12 – What’s in your bag
Day 13 – Your day
Day 14 – What you secretly wanted today
Day 15 – Your dreams
Day 16 – Your first kiss
Day 17 – Your favorite memory
Day 18 – Your favorite birthday
Day 19 – Something you regret
Day 20 – Your pets behaviour today
Day 21 – Another moment
Day 22 – Something that upsets you
Day 23 – Something that makes you feel better
Day 24 – Something that makes you cry
Day 25 – What you watched on tv today
Day 26 – Your fears
Day 27 – Your favorite place
Day 28 – Something that you miss
Day 29 – Your aspirations 
 
Jag tror knappast att jag kommer att klara det här... =/

Ny lägenhet

Ny lägenhet = nytt liv. Det är skönt att bara behöva ta hand om sin egen disk, fläcken på golvet kan inte vara vad som helst och ingen annan än jag (och Gustav) bestämmer vad som ska ses på tv. Visserligen är inte alla möbler mina, jag kommer inte få bo här i mer än ett år och hyran är lite högre än när jag bodde i kollektivet. Så är livet i en andrahandslägenhet, men det fungerar än så länge!

Igår cyklade jag och Gustav en dryg mil till hans farföräldrar och badade i kanalen vid Bergs slussar. Mitt premiärbad! Det var underbart trots det grumliga vattnet.

Jag borde ringa mamma snart. Det har blivit mycket fokus på Gustavs familj nu, då vi var hos dem över midsommar. Saknar mamsen lite faktiskt.. De ska komma och hälsa på mig snart tror jag.

Idag har jag tränat, lämnat in sista nyckeln på gamla lägenheten och ätit en räksallad som jag inte gärna tänker så mycket mer på... Usch! 

Jag träffade Julia i söndags, vilket var trevligt då lilla Iselilja var med! Jag var en väldigt stolt gudmor när vi gick hand i hand på biltema, tittade på vattenkannor och puttade på vagnen.
Julia får en son nu i sommar, så magen var stoor!

Hade!

kent

I onsdags bar det iväg till Cloetta Center. Det var faktiskt lite nervöst och det pirrade i magen. Väl där köpte jag och Gustav varsin t-shirt från det nya albumet och bytte om inne på toa. Efter en sötsliskig cider inne i baren gick vi in mot scenen. Vi fick hyffsade platser utan att behöva trängas. Nu började den riktiga väntan. Humöret var på topp och snart var klockan 20:00. In på scenen kliver... Camilla nånting i en paljettförsedd tunika. Besvikelsen var stor. Hon och bandet, som bestod av tre killar, spelade sex sega låtar som fick mig att vilja gå och lägga mig. Är det inte meningen att man ska bli pepp av förbandet? Hon wailade, gitarristen svängde runt som om han faktiskt gjorde något (vilket han inte gjorde) och de andra höll sig bekvämt i bakgrunden av sin sångerska. Ibland dansade hon lite så att de blonda locktångslockarna flög runt ansiktet. Det var föga meddragande..

När hon äntligen klivit av scenen tändes lamporna och modet sjönk. Skulle vi få vänta ännu längre? Det fick vi. En evighet segade sig fram. Jag blev hungrig, törstig och fick ont i fötterna. Jag och flera andra klagade på väntan. 20:55 såg vi äntligen Jocke Berg och de andra kliva in på scenen. Taxmannen spelades och jag var inte hungrig, törstig, irriterad eller lidande längre. Jag var i himmelriket. 20 meter framför mig stod det band jag lyssnat mest på i hela mitt liv. Ända sen högstadiet har kent följt mig genom mina depressioner, lyckostunder, pojkvänner, kompisar, problem och lösningar. Varje låt har en speciell betydelse. Där var de, mina hjältar.

Jag blev galen när de spelade Vinternoll2, Socker och Idioter. Jocke Berg sprang runt, dansade och slog sig själv i huvudet. Han sa åt oss att sträcka upp händerna och ingen tvekade. Man gör som Jocke säger. Lyckan och värmen spred sig som en löpeld så fort han började prata med oss, även fast han bara sa att man blir törstig av musik. Vi var nog alla i ett högre tillstånd och allt var över på några hjärtslag. Plötsligt lämnade de scenen. Det kunde väl inte vara slut redan? det hade ju bara gått nån minut. Vi fortsatte att applådera och till sist kom de in igen. Jocke viskade tack i mikrofonen och vi började nästan gråta. De spelade På drift och hela publiken sjöng na nana na na na tillsammans med guden på scenen.
Som sista låt spelades Mannen i den vita hatten (16 år senare) och den har aldrig varit finare. Jocke ändrade frasen "vi ska alla en gång dö" till "du och jag ska aldrig dö" och mitt hjärta hoppade över ett slag. Den sista minuten skjöts tusentals små röda pappersfåglar med låttexter ut över publikhavet. Alla sträckte sig efter dem och fångade dem i luften. Det var så vackert att det gjorde ont. Nu var det slut på riktigt och guden lämnade oss med orden: lita aldrig på barn.
Saligheten lade sig som ett täcke runt mig när jag gick ut i kylan.

Iron Maiden släng er i väggen. Ni har ingenting emot kent! Skulle jag få välja att gå på wacken en gång till eller se kent igen är det ett självklart val. Kent ftw!



Suntrip

Fint väder äntligen! Igår stod jag och Gustav och solade i nån minut på trappen. Luften är frisk och det känns nästan som vår igen. Det är nåt med våren. Speciellt nu när vi haft en så hård vinter. Jag blir gladare på nåt sätt.

Snön är dock kvar och det är fortfarande minusgrader. På campus däremot var det högsommar inne i C-huset. Alkoholen flödade och bikinis och minimala shorts skymtade överallt. SunTrip var i full gång redan vid 11 på morgonen när sandslottstävlingen började. En stor sandlåda mitt i rummet utgjorde tävlingsplatsen där tre lag fick tävla samtidigt. Det var rätt kul att titta på!

På kvällen var jag hemma hos min fru för första gången sen hon flyttade till Åbylund. Jättefin lägenhet! Där träffade jag lite gamla gymnasiekompisar som jag inte sett på ett tag och det var jättetrevligt! Jag var extremt mätt när jag gick därifrån. Inte nog med att jag precis ätit Gustavs underbara hamburgare innan jag gick dit, utan hos Nicole serverades jordgubbspaj, maränger, kakor, tårta, glass, godis och chips. Mättnadsgrad överfull med andra ord. Ja, jag var TVUNGEN att smaka på allt. Jag får inte alls skylla mig själv! Så det så!
   Vi spelade i alla fall pictionary, men jag och Millan lyckades inte så bra.. Sen var jag tvungen att rusa till bussen så att jag skulle komma fram till universitetet i tid till eftersläppet på suntrip. På den första bussen träffade jag en kille som ville att jag skulle följa med till Hamlet. Jag tackade artigt nej och sade att jag redan köpt biljett till en annan fest. Han accepterade och verkade glad ändå. På den andra bussen tyckte busschauffören att jag verkade trevlig och uppehöll mig en bra stund innan jag kunde gå och sätta mig. Det är nog inte så roligt att köra de sena bussarna med alla fyllon i farten. Han klagade på att folk drack så mycket. Jag höll med trots att jag hade druckit både vin och cider innan jag klev på bussen och dessutom hade en öppen flaska i väskan.

Väl där drog jag i mig den öppna cidern innan jag gick in. Alla var sommarklädda och det serverades glass och roliga drinkar. Jag tog en Dyng Rauk och Gustav tog en Babben (temat var naturligtvis Gotland!). En Babben är oboy och mintu. Gott!
Kvällen förflöt lugnt. Vi dansade och drack, hittade pengar och drack lite till. Jag hittade en hundring innan vi skulle gå, så jag bjöd Gustav på McDonalds. Vi gick en snabbis hem till Cicci och jag fick äntligen hälsa på hennes råtta Alice! Sen bar det av till Skäggetorp igen. Jag gick i kjol, tre par leggings, raggsockar och fejkconverse (Naturligtvis hade jag en tröja, jacka, vantar, mössa och halsduk på mig också!). Det var lite kyligt, men jag och Gustav pratade hela vägen hem, så det var helt ok i alla fall.

Idag, måndag, har jag varit ledig. Väldigt skönt måste jag säga! Gustav är på träning, så nu tänkte jag nog plugga lite. Inte lika kul...

RSS 2.0